Cómo influye el café en el rendimiento deportivo?

Hemos realizado un profundo análisis para saber como funciona el café, o la cafeína, antes, durante y después del ejercicio? Cómo influye el café en el rendimiento deportivo?

Cuál es el mecanismo detrás de esto?

Y de todos modos: qué es mejor? Café exprés? (o espresso, como se le llama en Italia), con o sin leche? instantáneo o en tabletas? A continuación, un experto aclara todas tus dudas.

Es es la bebida favorita del 90% de las personas: Es el café. Mundialmente, se bebe un promedio de alrededor de 164 litros por año. El café puede ser mucho más que apenas un desayuno al despertarte, en realidad podemos decir sin temor a equivocarnos, que para la mayoría de las personas, se trata de un ritual preciado e indispensable por la mañana. Porque el café, o mejor; la cafeína y los deportes, sí, van bien juntos. Cómo y cuándo exactamente y qué hay detrás de esto? Como veremos a continuación, todas esas preguntas, no se pueden responder tan rápidamente.

Café y deporte se complementan?

Según, recientes estudios, es conveniente asociar el café con el ejercicio para lograr mejores resultados.

Ya sea exprés, latte, café largo, moca, capuchino, arábica, robusta y muchos más, el café es la bebida caliente más popular de todas.

Como cereales, molidos o solubles, esta bebida se puede disfrutar en todas sus formas y orígenes. Además, su consumo es un ritual al que nos dedicamos cada mañana para mejorar el comienzo del día, ya que nos permite afrontar el ritmo a veces persistente de la vida diaria.

En el sector deportivo, sin embargo, a menudo se discute de manera controvertida. De hecho, algunos atletas creen que el café aumenta el rendimiento deportivo. Pero otros lo desaconsejan debido a sus efectos sobre el suministro de oxígeno del cuerpo.

Pero… qué es realmente el café?

Si lees este artículo, aprenderás bastante sobre el café y sus efectos en los deportes. Finalmente sabrás si estos dos elementos son enemigos o amigos.

El café es la bebida obtenida de los granos del cafeto, un arbusto que crece en varios países de Sudamérica y África.

La sustancia que hace famosa a esta bebida es la cafeína. Este último fué descubierto a principios del siglo 19 como un componente químico del café. Está involucrado en la mejora de las funciones físicas y cognitivas. En realidad es un alcaloide que actúa como una droga psicotrópica.

También se encuentra en muchas plantas y a veces toma diferentes nombres, incluyendo guaranina, teína o mateína. Sin embargo, la cafeína no es la única sustancia en el café.

También está lleno de potasio y antioxidantes, que tienen un efecto positivo en el cuerpo al reducir la aparición de enfermedades como la diabetes tipo 2 o la enfermedad hepática.

Es bueno saberlo: Hay 2 tipos de café, a saber, café verde y café negro. Lo que distingue a estos 2 cafés es la fase de tostado. Este es un proceso que hace que el café verde sea más oscuro, liberando sabores nuevos y más intensos.

Cuáles son los beneficios del café en general?

Sabías que el café es una de las bebidas calientes más consumidas en el mundo?

De manera que, si tanta gente lo bebe, es precisamente por sus muchos beneficios, de los cuales, los más importantes son:

• El café optimiza la inteligencia y vitaliza la atención: esta bebida tiene un efecto positivo en el sistema nervioso. Gracias a la cafeína, estimula el estado de alerta y reduce la sensación de fatiga. Es por eso que es un ritual matutino para muchas personas. Además, maximiza la concentración y los reflejos al tiempo que mejora la visión.
• Forma una absorción de nutrientes importante para el cuerpo: el café se obtiene de la baya del café. Esta última está llena de nutrientes (vitamina B2, manganeso y potasio, magnesio y vitamina B3), que también están contenidos en la bebida.
• La cafetería tiene un efecto digestivo y diurético: activa la secreción de enzimas digestivas y asegura el buen funcionamiento del pasaje intestinal. Esto explica por qué algunas personas lo toman después de las comidas.
• Contribuye a la prevención de cancer colorrectal y hepático: éstos dos cánceres son clasificados por los expertos como el tercer y cuarto cáncer más mortal respectivamente.
• Limita significativamente el riesgo de infección con el síndrome de Parkinson .
• También combate enfermedades cardiovasculares, computación binaria, Alzheimer, diabetes tipo II, gota, etc.

El café, es bueno para los deportes?

Suponiendo que la cafeína en el café funciona en diferentes lugares del cuerpo, (el sistema nervioso), podemos confirmar claramente que puede ayudar a mejorar el rendimiento deportivo, y lo que realmente nos interesa saber, es como influye el café en el rendimiento deportivo.

A continuación se presentan los diversos beneficios que puede ofrecer a los atletas en particular.

1. El café es un verdadero estimulante para los atletas

Se sabe que el café estimula y nos mantiene despiertos. Y todo buen deportista sabe que la concentración y el estado de alerta son escenciales durante una actividad deportiva, ya sea al principio o durante el curso. El café puede ayudarte a lograr este objetivo, ya que promueve la liberación de neurotransmisores excitadores. Te imaginas el resultado de un atleta bastante distraído al comienzo de una carrera de sprint?

Por lo tanto, al ejercer una mejora en la atención y en los reflejos, esta bebida afecta positivamente el rendimiento deportivo. Estudios realizados por investigadores estadounidenses también confirman que este producto permitiría mejores resultados en el deporte.

2. Café y deporte: reduciendo la fatiga

Uno de los enemigos del deportista al que más teme es el cansancio. ¡Sí! A ningún atleta le gusta enfrentarse a la fatiga durante su actividad. Es un hándicap real porque no permite un rendimiento real.

Además, muchos atletas se dopan antes de entrenar o participar en competiciones. Pero hoy en día esta práctica es punible y arriesgas tu carrera si eres un profesional.

Qué hacer? La mejor solución es aceptar café.

Al consumirlo, estimularás la secreción de adrenalina, lo que reduce la sensación de fatiga. Los nutricionistas deportivos también creen que al mejorarlo también aumenta la contracción muscular, estimulando las fibras musculares.

También tenga en cuenta que la cafeína es un broncodilatador. Fortalece el flujo de la respiración, lo que aumenta la absorción de oxígeno a través del tracto respiratorio.

3. El café te ayuda a perder peso

¿Quién entrena para ganar peso? Más bien, se busca el efecto contrario.

Dado que el café es bajo en calorías, por lo tanto, ayuda a quemar grasa. Esto también se debe a que la cafeína estimula la movilización de grasa con fines energéticos.

La ventaja es que el cuerpo descompone rápidamente estas grasas durante el esfuerzo físico y menos glucógeno (reserva de carbohidratos almacenada en los músculos). Además, el café sería una bebida ideal para el deportista de resistencia y permitirá mantenerte en forma. Es un buen estimulante natural para ti, si haces ejercicio, tanto aeróbico, como elíptico. 

4. El café ayuda con dolencias menores

No importa que deporte hagas, tienes que estar en buen estado de salud para practicarlo. Solo puede suceder que nos enfrentemos a pequeños dolores y molestias como migrañas, estreñimiento y otros durante el entrenamiento. Y estos pueden afectar negativamente tu rendimiento.

Quieres conocer más noticias buenas acerca del café? Gracias a la cafeína, el café combate eficazmente el estreñimiento al promover una digestión perfecta. También actúa como un analgésico al reducir los dolores de cabeza o migrañas.

Sin embargo, cabe destacar que estos datos son subjetivos y varían en función del deportista y del deporte practicado.

Café y deporte: algunas contraindicaciones

A primera vista, el café parece ser una bebida con muchas ventajas. Sin embargo, varios estudios han demostrado que solo puedes disfrutar realmente de sus beneficios si lo consumes, pero eso si, consúmelo con moderación.!

El consumo excesivo de café puede causar una serie de efectos secundarios que pueden dañar al atleta. Exceder el límite de 3 a 4 cafés al día puede interrumpir su sueño. Por ejemplo, puede tener sueño inquieto o incluso insomnio. Y para un atleta, un trastorno del sueño tiene un grave impacto en su rendimiento.

Como dijimos anteriormente, el café tiene un efecto diurético y acelera el tránsito intestinal. Y una sobredosis puede causar acidez estomacal y diarrea (esto es muy molesto si desea hacer entrenamientos largos). Además, esto también puede conducir a la deshidratación en los atletas y aumentar su presión arterial.

En resumen, podemos decir que el café y el deporte pueden convivir bien, siempre que el primero se consuma con moderación.

¿Cuándo tomar café antes de hacer ejercicio?

Tomar una dosis de cafeína de unos 45 a 60 minutos antes del ejercicio permite alcanzar su máxima efectividad en el momento de la sesión deportiva. La mayoría de los estudios muestran que la cafeína es muy eficaz para el ejercicio cuando se toman 2-6 mg de café por kg de peso corporal. Sin embargo, tenga en cuenta que algunos cafés de dosis altas no toleran bien si se toman demasiado lejos de la última comida.

¿Qué cafetería para hacer deporte?

El café Arábica a menudo se tolera mejor debido a sus propiedades que el menor contenido de cafeína de Robusta, (entre 0.8 y 1.31 TP2T en lugar de 2 a 2.51 TP2T). Depende de ti ver qué pequeño negro se adapta mejor a ti para un pequeño impulso. Algunos prefieren tazas de café filtrado, mientras que otros asimilan mejor un exprés como un estimulante natural. Debe elegir el que más le convenga para mejorar sus funciones cerebrales y desempeñarse mejor en el momento adecuado.

¿Cuándo tomar cafeína?

Si su actividad física no es demasiado tarde en el día, puede tomar un café o té fuerte una hora antes. Sin embargo, muchos especialistas advierten de los efectos de la cafeína ingerida más allá de las 2 p.m. De hecho, beber café más tarde puede tener un efecto negativo en el descanso nocturno. Por no hablar del efecto diurético que puede obligarte a levantarte a menudo por la noche…

¿La cafeína causa efectos secundarios?

Sí, es un estimulante que es difícil de excretar para el hígado y que aumenta la presión arterial. Puede causar palpitaciones si toma demasiado. Demasiada hipersensibilidad al café o a la cafeína también puede causar insomnio. Si este es el caso, el café no es uno de los suplementos pre-entrenamiento adecuados para usted. O experimente con una dosis muy baja para ver si funciona mejor para usted. Las mujeres embarazadas también deben limitar su consumo.

¿Qué té es bueno para hacer deporte?

Al igual que una buena taza de café, el té contiene cafeína. Pero las proporciones no son las mismas, ya que un té verde contiene, en promedio, un tercio de la cafeína de una taza de café, o alrededor de 28 mg. El té verde y el té blanco también tienen muchas propiedades que promueven la salud y son más refrescantes e hidratantes que el café. Por lo tanto, es posible beber más.

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